Cocktail : Comment faire un cocktail Old Time ?
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Recette de cuisine :Aurélien Ferrat nous apprends à faire des cocktails de sa propre création.Pour la réalisation de ce cocktail, vous aurez besoin de 4cl de gin, de 2cl de...
Cuisine
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Cocktail : Comment faire un cocktail Midory Candy ?
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Aurélien Ferrat nous apprends à faire des cocktails de sa propre création. Pour la réalisation de ce cocktail, vous aurez besoin de 4cl de vodka, 2cl de liqueur de melon,... -
Cocktail : Comment faire un cocktail Dandy ?
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Aurélien Ferrat nous apprends à faire des cocktails de sa propre création. Pour réaliser ce cocktail, vous aurez besoin de 4cl de bourbon, de 3cl de vermouth rouge, de 2cl... -
Comment faire des économies de gaz – En cuisinant
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Aujourd'hui, nous allons vous donner quelques astuces pour que vous puissiez cuisiner sans que votre consommation de gaz ne flambe et pour ainsi faire des économies de gaz. 1/ Entretenir... -
Cuisine : Comment faire du foie gras au Jurançon et Genièvre
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Patricia Guttin, conseillère culinaire Castaing nous donne la recette du foie gras au jurançon et Genievres. Ingrédients : 1 fois gras (600g), 8g de sel, 2g de sucre, 2g de... -
Comment déveiner un foie gras
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Comment déveiner un foie gras. Dans cette video, Patricia Guttin, conseillère culinaire Castaing nous donne des conseils pour deveiner un lobe de foie gras sans l'abimer. Il s'agit d'enlever les... -
Cuisine : Comment faire une entrée rigolote pour les enfants ?
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Voici une recette qui va amuser vos enfants et ouvrir leur appétit ! Avec un œuf, une demi tomate, quelques feuilles de salade et de la mayonnaise vous allez pouvoir... -
Cuisine : Comment cuire les pâtes ?
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Recette de cuisine :On commence par porter L'eau à ébullition. On y ajoute du sel. Comptez 10 à 12 grammes de sel par litre d'eau.Pour cuire des pâtes, il n'y... -
Cuisine : Comment cuire la viande rouge ?
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On a besoin d'un poêle chaude, dans lequel on verse un filet d'huile . Il faut très peu d'huile. Une fois que L'huile et la poêle sont bien chaudes, on... -
Cuisine : Comment faire du pain maison
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Anthony Courteille - Chef Exécutif à L'Atelier Guy Martin http://www.atelierguymartin.com RECETTE DE CUISINE : Ingrédients 1 kg de farine 600 g à 700 g d'eau (soit 600mL/60cL à 700mL/70cL) à ... -
Cuisine : Faut-il mettre de l’huile dans l’eau de cuisson des pâtes
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Conseil de cuisine : Anthony Courteille, chef exécutif à L'Atelier Guy Martin, donne toutes les astuces pour bien cuire les pâtes.http://www.atelierguymartin.comCertaines personnes mettent de L'huile d'olive, mais il ne faut... -
Cuisine : Comment enlever la pâte qui colle aux mains ?
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Recette de cuisine : Anthony Courteille, chef exécutif à L'Atelier Guy Martin, donne une astuce pour retirer facilement la pâte qui colle aux mains. Il suffit de mettre votre main...
