Modes d’emploi

  • Cuisine : Comment découper un filet de carrelet
    • crustacés
    • Poissons
    Recette de cuisine : Karl Dubray, poissonnier au "Grand Bleu" du marché de Clichy nous montre comment découper un carrelet. Cette technique marche aussi pour les poissons plats tels que...
    Gael Polles 22/01/10

  • Cuisine : Comment découper un cabillaud
    • crustacés
    • Poissons
    Recette de cuisine : Karl Dubray, poissonnier au "Grand Bleu" du marché de Clichy nous montre comment découper du cabillaud afin d'obtenir des beaux pavés de poisson.
    Gael Polles 21/01/10

  • Cuisine : Comment découper du saumon
    • crustacés
    • Poissons
    Recette de cuisine : Karl Dubray, poissonnier au "Grand Bleu", poissonerie au marché de Clichy la Garenne, nous montre comment couper un saumon si on l'achète entier.
    Gael Polles 21/01/10

  • Comment faire de la pâte à sel – Partie 2/2
    • Divers
    Comment faire de la pâte à  sel. Dans cette deuxième vidéo, Matthieu, 7 ans, nous fait découvrir comment colorier, mettre en forme et cuire la pâte à  sel. Activité très...
    Gael Polles 18/01/10

  • Comment faire de la réflexologie plantaire – 2/2
    • Massages
    Santé et bien-être : Claire Jacquet, Créatrice du SPA "7 Harmonies" à  Marseille nous explique les comment détendre son dos et les organes de la respiration avec la réflexologie plantaire....
    Gael Polles 18/01/10

  • Comment faire de la réflexologie plantaire – 1/2
    • Massages
    Santé et bien-être : Claire Jacquet, Créatrice du SPA "7 Harmonies" à  Marseille nous explique les bases de la réflexologie plantaire : la préparation et quelques exercices de détente. SPA...
    Gael Polles 18/01/10

  • Brico-déco : Comment poser une moquette
    • Décoration
    Fabrice, notre coach expert en bricolage et aménagement d'intérieur change la moquette de la chambre de ses enfants. Il nous explique en video comment poser sa moquette, étape par étape,...
    Gael Polles 14/01/10

  • Comment faire un noeud boucle
    • Sports d'eau
    Yann, animateur a la Maison de la Pêche et de la Naturede de Levallois-Perret, nous apprend a faire un noeud boucle, noeud fréquemment utilisé lors du montage d'une ligne pour...
    Gael Polles 14/01/10

  • Origami : Comment faire un cœur en origami
    • Origami
    Vous avez envie de faire plaisir à  votre bien-aimée, mais votre budget est réduit est vous avez peu de temps. Pierre à la solution pour vous, voici comment réaliser un...
    Gael Polles 13/01/10

  • Cuisine : Comment faire des oeufs mimosa
    • Entrées
    Recette de cuisine :Chantal nous apprend a faire l'une des spécialités de la cuisine provençale : les oeufs mimosa. ingrédients : Mayonnaise maison, oeufs dur et olives pour la déco....
    Gael Polles 13/01/10

  • Cuisine : Comment faire une tarte aux fraises
    • Desserts
    Recette de cuisine :Comment faire une tarte aux fraises.Roger Akl, chef cuisinier du restaurant "La Taverne" a Puteaux, nous donne la recette et nous montre comment préparer une délicieuse tarte...
    Gael Polles 07/01/10

  • Cuisine : Comment faire une pate brisée
    • Desserts
    Recette de cuisine :Comment faire une pâte brisée. Roger Akl, chef cuisinier du restaurant "La Taverne" à  Puteaux, vous explique comment faire une pâte brisée. Ingrédients :- 250gr de farine-...
    Gael Polles 07/01/10