Apprenez à cuisiner une sauce à la moutarde.
Vous aurez besoin de :
– 1 cuillère à café de moutarde.
– 1 échalotes moyenne.
– vinaigre.
– 30 ml crème fraîche liquide.
– sel et poivre.
Pour cuisiner cette sauce :
– Épluchez les échalotes puis couper les en petits morceaux.
– Faire dorer les échalotes à la poêle à feu doux.
– Versez le vinaigre.
– Ajoutez la cuillère de moutarde et les 30 cl de crème fraîche.
– Laissez mijoter quelques minutes.
Votre sauce est enfin prête.
Bonne appétit !
