Apprenez à cuisiner du lait chaud vanillé.
Vous aurez besoin de :
– 25cl de lait demi-écrémé.
– 2 cuillères à soupe de sucre.
– 1 gousse de vanille.
Préparation de la recette :
– Dans une casserole, versez le lait, puis ajoutez-y le sucre.
– Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et placez la dans le lait.
– Laissez chauffer pendant 5 min à feu doux pour que le lait n’attache pas dans la casserole tout en remuant au fouet pour bien mélanger les grains de vanille.
– Ensuite retirez la gousse de vanille.
– Versez le lait vanillé dans votre verre.
– Laissez tiédir un peu avant de déguster.
Bonne dégustation !
