Voici la recette pour cuisiner de délicieux poireaux vinaigrette
Vous aurez besoin des ingrédients suivants :
-1 blanc de poireaux
-1 échalote
-3 cuillères à soupe d’huile
-1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Préparation de la recette :
Découper votre poireau en fines rondelles.
Lavez les légumes pour enlever le sable
Faire cuire les poireaux dans une casserole d’eau bouillante pendant 15 mn.
Dans un saladier, mettre l’huile et le vinaigre.
Ajouter l’échalote et bien mélanger
Égoutter les poireaux
Mettre les rondelles de poireau tiède dans le saladier et mélangez
Votre recette de poireaux vinaigrette est terminée, bonne appétit !
