Comment éplucher des œufs durs en quelques secondes – ecaler des oeufs

Par Gael Polles Publié le 30 décembre 2014 à 13h27
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Je m'appelle Léa et je suis chercheuse en idées pratiques, exploratrice d'astuces malignes, trouveuse de solutions, bref ce que j'aime c'est me simplifier la vie et le partager.

On sait tous qu'il est difficile et souvent long de peler des oeufs durs. Mais je vous présente ici une petite technique afin de pouvoir écaler vos œufs en quelques secondes, facilement et proprement.  Prenez vos œufs préalablement cuits et placez les dans un tupperware.  Puis commencez à agiter le tupperware énergiquement mais sans excès, car sinon vos œufs finiront en bouillie.  Vérifiez de temps en temps dans quel état sont les œufs et une fois que leurs coquilles sont bien fissurées, placez les œufs sous l'eau et épluchez les . Ils devraient alors bien mieux s'écaler. Si besoin refaites faire un tour aux œufs dans le tupperware.

À bientôt pour une nouvelle astuce de Léa !

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Animateur télé, réalisateur et entrepreneur français. A fondé Pratiks en 2008.

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