Cuisine

Jean Luc Maurice, boucher depuis 45 ans, vous fait découvrir l'araignée, un morceau de bœuf au goût raffiné. L'araignée est située sur la face interne de la cuisse où les...

Aujourd'hui Solène vous fait découvrir 4 astuces supers simples pour conserver vos demi-avocats plus longtemps ! Car nous le savons tous l'avocat, une fois ouvert, à la particularité de s'oxyder...

Dans cette vidéo, Gaël vous donne 3 techniques géniales et supers pratiques pour faire mûrir vos avocats. Vous êtes pressé car vous voulez avoir des avocats mûrs en une journée...

Aujourd'hui, Delphine Malachard des Reyssiers, auteure de "Mes desserts gourmands sans lactose et sans gluten", vous montre comment faire un délicieux roulé aux fraises sans gluten. Simple et pratique, cette...

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Aujourd'hui Frédéric va nous montrer comment préparer le cocktail Spritz. Le Spritz est un cocktail alcoolisé très apprécié en Vénétie et dans toute l'Italie pour l'apéritif. Même à Venise d'ou...

Aujourd'hui Frédéric va nous montrer comment préparer le parfait cocktail Atlantis. Comme un continent qui disparait dans l'océan, la légende de l'Atlantis, la barbe à papa va se dissoudre dans...

Jean Luc Maurice, boucher depuis 45 ans, vous montre comment reconnaître une bonne viande. La couleur, et la souplesse de la viande garantissent sa tendreté. Pour une bonne côte de...

Jean Luc Maurice, boucher depuis 45 ans, vous montre le bardage et le ficelage d'un rosbif, coupé dans l'aiguillette de rumsteak. Pour commencer, il faut découper la barde. C'est une...

Laury, passionnée de cuisine, va vous montrer comment réaliser des œufs terribles pour un repas d'Halloween ou pour un déjeuner de Pâques rigolo. Il vous suffit de prendre des œufs,...

Voici une nouvelle astuce pour gagner du temps dans l'une des taches ménagères les moins passionnante qui soit : la vaisselle, ou ici plus précisément laver son blender, ou son...

Aujourd'hui, Pratiks vous propose une délicieuse recette de smoothie super rafraîchissant à base de banane, fruits rouges et orange. Il vous faudra 1 banane, 150 g de fruits rouges et...