Vos couteaux ne coupent plus, il faut les aiguiser. Jacques nous explique la base de l’aiguisage des couteaux avec une meule à eau. Quel est le fonctionnement de la meule, quelles sont les mesures de sécurité, comment trouver le bon angle de coupe.
Vos couteaux ne coupent plus, il faut les aiguiser. Jacques nous explique la base de l’aiguisage des couteaux avec une meule à eau. Quel est le fonctionnement de la meule, quelles sont les mesures de sécurité, comment trouver le bon angle de coupe.
