Cuisine

  • Recette Japonaise : Shouga yaki version super yaki
    • Cuisine du monde
    Voila une des versions d'un classique japonais, le shouga yaki. C'est pas moi qu'ait inventé la nouvelle façon de faire, ça vient d'un de mes livres de cuisine, alors ça...
    Gael Polles 22/10/13

  • Recette Japonaise : Porc caramelisé à la japonaise
    • Cuisine du monde
    Voila une des façons defaireun porc caramélisé ! C'est simple, délicieux et vous trouverez sûrement tous les ingrédients dont vous avez besoin ! Rendez-vous sur a-vos-baguettes.com pour les quantités et...
    Gael Polles 22/10/13

  • cuisine facile : Comment faire des chips
    • Entrées
    Cuisine et recettes faciles Le jeune chef Matthieu vous montre Comment faire des chips, suivez le guide ! Dans cette vidéo le tout jeune cuisinier en herbe Matthieu, vous montre...
    Gael Polles 22/10/13

  • Comment fairela crème indienne à la mangue
    • Cuisine du monde
    Comment préparer le célèbre Dessert indien : la crème à la mangue. Pour plus de recettes indiennes végétariennes, www.pankaj-blog.com
    Gael Polles 22/10/13

  • Comment ficeler une dinde
    • Plats
    Comment ficeler une dinde - Astuce cuisine. On prend de la ficelle de cuisine, et on suit le mode d'emploi en image de notre expert cuisinier pour ficeler une dinde...
    Gael Polles 22/10/13

  • Comment désosser une dinde de l’intérieur
    • Plats
    Un cuisiner nous explique comment désosser une dinde de l'intérieur, très utile pour Thanksgiving, Noël ou une autre fête ! On va enlever tous les os de la dinde en...
    Gael Polles 22/10/13

  • Comment farcir une dinde
    • Repas de fête
    Notre cuisinier pro nous montre ici comment farcir une dinde pour Thanksgiving ou Noël par exemple, ou pour n'importe quel repas de fête. Pour farcir une dinde, il faut préparer...
    Gael Polles 22/10/13

  • EasyRecette40 – Recette du pain perdu
    • Desserts
    EasyRecette40 - Recette du pain perdu - quelques tranches de pain ou de brioche ou de pain de mie - un fond de lait - 2 sachet de sucre vanillé
    Gael Polles 21/08/13

  • Fast Good Cuisine : Comment faire un nutella mug cake
    • Desserts
    Charles de Fast Good Cuisine, vous propose une série de recettes "cuisine rapide et bonne" spéciale Pratiks. Dans cette vidéo vous allez apprendre à  faire une sorte de fondant au...
    Gael Polles 13/08/13