Cuisine – Comment préparer des nems de fruits caramélisés – Dessert

Par Gael Polles Publié le 12 février 2014 à 14h52
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Aujourd'hui vous allez apprendre à réaliser des nems de fruits caramélisés. Pour cela vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 feuilles de briques
- 2 bananes
- 2 pommes
- 150 g de chocolat
- des perles de décoration
- des paillettes.

E?pluchez les fruits et coupez-les en petits morceaux.
Prenez votre feuille de brique, placez les fruits à l'intérieur. Ajoutez deux morceaux de chocolat à l'intérieur.
Commencez le pliage par le haut, puis pliez les côtés et terminez par le bas.
Mettez-les au four à 180 °C pour 15 minutes.
Sortez-les du four et mettez un peu de beurre sur le dessus.
Vous pouvez ensuite y ajouter les paillettes.

Bon appétit !

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Animateur télé, réalisateur et entrepreneur français. A fondé Pratiks en 2008.

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