Comment préparer une tapenade

Par Gael Polles Publié le 13 janvier 2014 à 14h27
Rate this post

Aujourd'hui vous allez apprendre à réaliser simplement une tapenade. Pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 300 g d'olives noires
- 100 g de câpres
- 10 cl d'huile d'olive
- du sel et du poivre.

Dans le mixeur, mettez les olives dénoyautées et les câpres
Ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Mixez.

Vous pouvez enfin déguster cette recette provençale inventée à Marseille à la fin du XIXe siècle sur des toasts. Bon appétit !

A lire :  Cuisine minceur : Comment cuisiner une salade à l'italienne

Animateur télé, réalisateur et entrepreneur français. A fondé Pratiks en 2008.

Suivez-nous sur Google News Suivez Pratiks sur Google Actualités pour ne rien manquer.

Aucun commentaire à «Comment préparer une tapenade»

Laisser un commentaire

* Champs requis