Vous avez la main lourde et votre plat est trop salé ? Pas de panique, Antoine va vous expliquer comment enlever du sel d'un plat trop salé.Il suffit juste de placer une pomme de terre coupée en lamelles au fond du plat. L'amidon contenu dans la patate va absorber le sel. Retirez la pomme de terre le tour est joué! Vite vite, en cuisine !
Comment enlever du sel d’un plat trop salé
Par Gael Polles
Publié le 28 avril 2010 à 11h50
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