Cuisine : recette de la tarte aux poires et à la fourme d'ambert Modes d'emploi

Perrine du blog www.gourmandeetcitadine.com nous montre en vidéo comment réaliser une entrée originale qui épatera certainement vos invités : une tarte aux poires et à  la Fourme d'Ambert.
Cette recette pour cinq à  six personnes est simple et rapide à  réaliser.

Vous aurez besoin, en ingrédients :
- Une pâte brisée
- 4 à  5 grosses poires
- 250 gr de Fourme d'Ambert
- Sel et poivre

En ce qui concerne les ustensiles :
- Un plat à  tarte
- Du papier sulfurisé
- Des pois chiches
- Une fourchette
- un épluche-légumes

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