Entrée – Comment préparer des tomates cocktail au thon

Par Gael Polles Publié le 20 janvier 2014 à 10h01
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Aujourd'hui vous allez apprendre à réaliser des tomates cocktail au thon. Pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 10 tomates cerises ;
- 50 g thon à la tomate ;
- quelques câpres ;
- du sel.

Découpez les tomates cerises en deux aux 3/4 de la hauteur pour garder une plus grande partie qui servira de
contenant.
Prenez la plus grande partie et évidez-la avec un couteau et une petite cuillère.
Remplissez la tomate de thon à la tomate et ajoutez un câpre.
Refermez la tomate avec l'autre morceau et piquez-la avec un cure-dent.
Ces petits tapas sont très faciles à faire et font forte impression.

Bon appétit !

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Animateur télé, réalisateur et entrepreneur français. A fondé Pratiks en 2008.

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