Cuisine

Vous n’allez pas croire cette astuce incroyable pour des crêpes parfaites à tous les coups
- Cuisine
- Desserts
Au menu du jour : la pâte à crêpe ! Un délice qui me rappelle mes voyages en Bretagne. En tant que passionnée de cuisine, j'ai peaufiné ma recette au...

Gael Polles 30/01/25
Vous n’avez jamais mangé de vraies crêpes bretonnes avant de connaître cette recette savoureuse
- Cuisine
- Desserts
Le sujet du moment : la chandeleur approche et je sens déjà l'odeur alléchante des crêpes bretonnes ! En tant que voyageuse passionnée, j'ai eu la chance de découvrir les...

Gael Polles 30/01/25
Comment reconnaître et utiliser une pâte feuilletée périmée : conseils et précautions
- Cuisine
La pâte feuilletée ! Un incontournable de nos cuisines qui nous permet de réaliser de délicieuses recettes. Mais que faire lorsqu'on découvre un rouleau oublié au fond du réfrigérateur ?...

Mamie Janine 24/01/25
Comment faire un B52 ? Recette facile et étapes simples
- Cocktails
Le B52 est un cocktail emblématique reconnu par les amateurs de boissons du monde entier. Aussi connu sous le nom de B-52, ce shooter spectaculaire se distingue par ses trois...

Amandin Quella-Guyot 24/01/25
Comment choisir la meilleure pomme de terre ?
- Cuisine
Ah, les pommes de terre ! Quel délice quand elles sont bien choisies et préparées avec amour. Avec mes années d'expérience en cuisine, j'ai appris tous les secrets pour sélectionner...

Mamie Janine 24/01/25
Différenciez un œuf dur d’un œuf cru en 3 secondes (sans les casser)
- Astuces cuisine
Vous êtes-vous déjà retrouvé devant votre réfrigérateur, hésitant entre un œuf dur et un œuf cru ? Je comprends parfaitement cette situation, car elle m'est arrivée plus d'une fois !...

Dorine Alanoix 14/01/25
Quels aliments privilégier le soir pour votre sommeil ?
- Cuisine
Il est important de varier votre nourriture, en accord avec vos préférences, pour obtenir une alimentation équilibrée et une source adéquate de nutriments au cours de vos 3 repas de…

Mamie Janine 31/10/24
Une toute nouvelle cuisine avec Cake Kitchen
- Cuisine
Vous rêvez d’une cuisine sur-mesure qui correspond parfaitement à vos besoins du quotidien ? L’enseigne Cake Kitchen vous propose un service personnalisé pour réaliser ce projet et profiter d’une cuisine...

Mamie Janine 28/10/24
Burger King propose-t-il du halal en France ?
- Cuisine
La chaine de restauration rapide, Burger King, propose-t-elle des restaurants 100% halal ou des menus halal ? Je réponds à la question en toute transparence !

Dorine Alanoix 12/09/24
Combien pèse un morceau de sucre ? Découvrez le poids exact et les variations selon les types
- Cuisine
Savez-vous combien pèse exactement un morceau de sucre ? Cette question peut sembler anodine, mais elle est en réalité cruciale pour contrôler notre consommation de sucre au quotidien.

Mamie Janine 08/09/24
Peut-on réchauffer des moules ? Comment éviter les risques et conserver leurs saveurs
- crustacés
Il y a quelques jours on a déjà parlé de moules, ces délicieux fruits de mer qui égayent nos repas estivaux. Mais que faire lorsqu'il nous en reste après un…

Mamie Janine 08/09/24
Comment faire des fruits au sirop sans stérilisation ? une méthode simple et rapide
- Cuisine
Je suis une grande fan des fruits au sirop ! C'est un délice ! Je me souviens encore de ma grand-mère qui en préparait chaque été. C'était un vrai régal…

Mamie Janine 07/09/24

À la Une :

Quels e-liquides choisir lorsqu’on est allergique ?
- Santé
Allergique ou sensible, vous devez traquer le bon liquide, celui qui ne déclenche rien d’autre qu’une saveur douce en gorge. Pour réussir la vape sécurisée, concentrez-vous sur des compositions courtes, connues,...

Dorine Alanoix 10/12/25
Fenêtre PVC ou fenêtre en bois : la solution idéale pour votre logement
- Maison-Jardin
L’éternel duel agite toujours autant, 2025 ne change rien à l’affaire, la question se pose, la fenêtre PVC s’impose pour beaucoup de foyers. L’équation reste la même, économies d’énergie, esthétique...

Dorine Alanoix 10/12/25
Livraison de fruits frais à domicile : la fraîcheur et la qualité chez vous
- Cuisine
Le panier de fruits débarque sur votre palier, sans prévenir, sans effort, sans détour inutile par le supermarché au pas de course à vingt heures. Pas besoin de soupeser des...

Dorine Alanoix 03/12/25
Le caviar chez Kaviari : une tradition française au service du raffinement
- Recettes
Raffinement, audace et tradition, trois mots s’imposent dès le premier regard jeté sur un grain noir, presque luisant, de ce mets que les Français inscrivent tout en haut des expériences...

Dorine Alanoix 03/12/25
Un menuisier à Boulogne : la référence pour vos travaux sur mesure
- Maison-Jardin
Un projet sur mesure mûrit, une rénovation attendue, une pièce qui exige enfin du rangement. À Boulogne-Billancourt, l’expertise se niche dans le geste précis d’un menuisier, ce professionnel qui transforme...

Amandin Quella-Guyot 28/11/25