Voilà une recette japonaise végétarienne pas traditionnelle du tout, ce qui lui empêche pas d'être vachement bonne!!! La combinaison beurre et sauce soja (shouyu en japonais) donne un petit goût spécial, que je trouve assez moderne, à ce plat à base de to
Recette Japonaise : Steaks de Tofu a la sauce shouyu-beurre
Par Gael Polles
Publié le 22 octobre 2013 à 11h55