Voici la recette pour cuisiner de délicieux poireaux vinaigrette Vous aurez besoin des ingrédients suivants : -1 blanc de poireaux -1 échalote -3 cuillères à soupe d'huile -1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Préparation de la recette :  Découper votre poireau en fines rondelles. Lavez les légumes pour enlever le sable Faire cuire les poireaux dans une casserole d’eau bouillante pendant 15 mn. Dans un saladier, mettre l'huile et le vinaigre. Ajouter l’échalote et bien mélanger Égoutter les poireaux Mettre les rondelles de poireau tiède dans le saladier et mélangez Votre recette de poireaux vinaigrette est terminée, bonne appétit !  

Aujourd'hui vous allez apprendre à réaliser des perles de chèvre. Pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants : - 1 bûche de fromage de chèvre - 5 tomates cerises - 1 petite grappe de raisin - 50 g curry - 50 g cranberries - 50 g de paprika - 50 g d'herbes de Provence - 50 g de cacahuètes concassées. Pour réussir cette recette, commencez par préparer tous les ingrédients. Prenez votre fromage, préalablement malaxé pour former une pâte malléable. Prenez une tomate et enveloppez le fruit. Recouvrez bien l'intégralité de la tomate. Façonner des boules de sorte qu'elles soit bien rondes. Faites de même avec les grains de raisins. Formez des boules de 2 cm de diamètre. Une fois que vous avez terminé vos petites boules de fromages, vous pouvez les piquer avec un cure-dent. Ensuite il suffit d'enrober les billes. Prenez des petits morceaux de cranberries et enrobez les billes de fruit sec. Faites de même avec le paprika, l'herbe de Provence. Maintenant, il ne vous reste plus qu'à déguster !