• Desserts Modes d'emploi

    Comment chemiser un moule à gâteau ?

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    De Pratiks Pratiks Ajoutée le 27/09/2011

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    Ingrédients / Ustensiles:- Du beurre fondu- Du papier aluminium ou du papier sulfurisé- Un moule rond- Une paire de ciseauxd'abord, beurrez le moule généreusement dans le fond et sur les côtés.Ensuite, pliez votre feuille d'aluminium afin qu'elle rentre parfaitement dans le fond du moule.Coupez, à  L'aide de vos ciseaux, le papier en trop.Déposez votre feuille dans le fond du moule puis re-beurrez en chassant L'air.Vous n'aurez désormais plus de problème pour démouler vos gâteaux après la cuisson ! Tous en cuisine !

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  • Desserts Modes d'emploi

    Cuisine : Comment faire une délicieuse pâte à  meringue

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    De Pratiks Pratiks Ajoutée le 12/05/2011

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  • Desserts Modes d'emploi

    Cuisine : Comment faire une pate brisée

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    De Pratiks Pratiks Ajoutée le 07/01/2010

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  • Desserts Modes d'emploi

    Cuisine : Comment faire une tarte aux fraises

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    De Pratiks Pratiks Ajoutée le 07/01/2010

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    Cuisine : Comment réussir une crème anglaise vanillée ?

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    De Pratiks Pratiks Ajoutée le 01/06/2011

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  • Desserts Modes d'emploi

    Comment faire de la pâte d'amande ?

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    De Pratiks Pratiks Ajoutée le 30/07/2013

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    EasyRecette40 - Recette du pain perdu

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    De Pratiks Pratiks Ajoutée le 21/08/2013

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  • Desserts Modes d'emploi

    Recette: Comment faire du caramel ?

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    De Pratiks Pratiks Ajoutée le 07/01/2010

    00:01:35 4 255 vues 0,0/5

    Recette de cuisine : Envie d'une petite douceur? Roger Akl, chef cuisinier du restaurant "La Taverne" à  Puteaux,vous montre comment faire du caramel sans le brûler. Pour cette recette, vous aurez besoin de sucre, d'un peu d'eau et de beaucoup d'attention pour qu'il cuise parfaitement.Vous pourrez ensuite l'utiliser pour la décoration ou l'accompagnement de desserts comme les îles flottantes par exemple.La Taverne - 30, Rue Rousselle 92800 Puteaux - 01 47 76 02 94

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  • Desserts Modes d'emploi

    Comment faire des roses des sables

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    De Pratiks Pratiks Ajoutée le 04/03/2010

    00:02:25 3 935 vues 0,0/5

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