Recette : Comment préparer un saucisson de Lyon pommes à l'huile ? 
-
- Ajouté le 06/01/2010
- 00:04:34
- 4 358 vues
- 0,0/5
- Partager cette vidéo.
-
Noter
Cuisine pratiks : Roger Akl, chef cuisinier du restaurant "La Taverne" à Puteaux, donne sa recette du saucisson de Lyon pommes à l'huile, une entrée classique de la gastronomie française. Il explique comment faire cuire son saucisson de Lyon et comment préparer une salade tiède de pommes de terre à l'huile. Ingrédients : saucissons de Lyon, gros sel, poivre concassé, thym, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 carotte, 1kg de pommes de terre, céleri en branches, 1 oignon, vinaigre de vin, huile, persil. La Taverne - 30, Rue Rousselle - 92800 Puteaux - 01 47 76 02 94
+Suggestions
-
Plats
Cuisine : Comment préparer du riz pilaf ?
Ajoutée le 06/01/2010
00:05:12 4 132 vues 0,0/5
-
Plats
Cuisine : comment faire de la mousseline de courgettes
Ajoutée le 06/01/2010
00:01:58 1 476 vues 0,0/5
-
Plats
Cuisine : Comment préparer une blanquette de veau
Ajoutée le 07/01/2010
00:07:18 4 087 vues 0,0/5
-
Plats
Cuisine : Comment trancher des bavettes
Ajoutée le 06/01/2010
00:02:20 4 908 vues 0,0/5
-
Plats
Cuisine minceur : Comment cuisiner un taboulé de riz aux petits légumes
Ajoutée le 01/07/2014
423 vues 0,0/5
-
Plats
Cuisine - Comment faire des galettes de pommes de terre
Ajoutée le 22/10/2013
00:02:53 1 487 vues 0,0/5
-
Plats
Cuisine : L'hamburger qui fera des jaloux
Ajoutée le 30/05/2011
00:05:25 9 263 vues 0,0/5