Comme faire un mug cake ? Modes d'emploi

Bonjour a tous, aujourd’hui je vais vous montrer comment faire un mug cake ! « Mug Cake » signifie littéralement faire un gâteau dans une tasse.

J'ai donc choisi pour l'exemple de vous présenter une recette au chocolat. Pour cela, il vous faudra une tasse allant au micro-ondes, 30 g de beurre, 20g de sucre en poudre, 20 g de farine, 1 œuf entier et 40g de chocolat noir.

Mettez le chocolat cassé en morceaux dans votre tasse puis ajoutez le beurre. Faites chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes puis mélangez bien. Vous devriez obtenir un mélange bien lisse !

Si ce n'est pas le cas, faites à nouveau chauffer si besoin et selon la puissance de votre micro-ondes par tranche de 15 à 30 secondes. Une fois le mélange bien lisse, ajoutez la farine et remuez.

Enfin, incorporez l’œuf entier et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Faites cuire au micro-ondes pendant 1 min voir 1.30 min. N'oubliez pas que votre gâteau doit rester fondant et moelleux !

Si vous avez aimé un petit pouce levé et on s'abonne :)

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