Comment faire une pâte brisée ? Modes d'emploi

Qu'elle soit salée, ou sucrée, une bonne tarte traditionnelle, commence par une pâte brisée réussie ! Alors pourfairede vos tartes un délice, albarock, pâtissier, vous donne ses conseils de chef pour obtenir une belle pâte brisée. Le secret pour avoir u

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